Acai Berries pocházejí z Jižní a Střední Ameriky a jsou díky své lahodné chuti a struktuře základem jídel lidí žijících v Amazonii. Bobule jsou bohaté na vitamín C a antioxidanty. Acai Berries jsou tmavě fialové a svým vzhledem připomínají hrozny. Rostou ve shlucích, které se pěstují vysoko na stromech. Acai má dvakrát více antioxidantů než borůvky a téměř desetkrát více než hrozny. Tradičně se Acai používá pro řadu zdravotních účelů.
Bohemian Raw Cafe – tato kavárna mne zaujala svým názvem (“bohemian” znamená v češtině bohémský, ale i český 😊) a následně i tím, co si lidé dávali k snídani. Žádná snídaně na vidličku, ale snídaně na lžičku, resp. spíš na lžíci 😂.
Acai bowl – to je snídaně, která je tady velmi populární a ani já jsem jí neodolala. Základem je pyré z acai Berries (plodů), které lze doplnit jogurtem, ovocem, müsli, oříšky a hlavně ovocem. Acai je ovoce s největším podílem antioxidantů, takže patří mezi tzv. superpotraviny.
Úžasná snídaně s úžasnou vyhlídkou na marinu a moře. Tak tuhle snídani jsem si fakt užila.
